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Der Kochpott

Essensangelegenheiten aus dem Ruhrgebiet.

Die in diesem Buch liebevoll ausgewählten Rezepte haben eins gemeinsam: Sie sind handfest, nahrhaft und ohne viel Brimborium. Genau so, wie es der Kumpel mag. Neben gehaltvollen Klassikern wie Phanas, Bergmannsteller oder Hoppelpoppel sind auch raffinierte Leckereien wie Ernas Stielmus-Quiche oder Walters Lieblings-Buttermilchmousse enthalten. Also, einfach ausprobieren damit auch Du demnächst sagen kannst: "Mein lieber Kokoschinsky war dat lecker!?

30 Kochrezepte aus dem Ruhrgebiet
Format: 220 x 220 mm
Hardcover 350 g Folie matt kaschiert
48 Seiten
Verlag: Revier Souvenir
Auflage 2 / 2009
Gewicht: ca. 272 g

Artikelnummer: 978-3-00-025504-5

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